Cách ướp gà nướng chuẩn vị, hấp dẫn ngon nhất

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Đùi gà sắm về cho vào bát lớn, thêm 2 muỗng giấm, muối trắng rồi bóp kĩ.
• Rửa đùi gà thật sạch đối với nước, để ráo rồi thấm khô.

  

• Hành khô bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Bước 2: cách ướp gà nướng nồi chiên ko dầu

• Trước khi ướp gà, bạn nên phết 1 lớp mỏng nước cốt chanh để gà sau lúc nướng có màu vàng cá tính hơn.
• Cho đùi gà vào bát, ướp cùng 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh dầu hào, một muỗng cà phê bột canh, 1muỗng cà phê bột tỏi, 1 chút tiêu trắng, cho số đông phần hành tím vừa băm nhỏ vào rồi trộn cho gà thấm đều gia vị.
• Bọc kín miệng bát rồi để trong ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng.

Bước 3: Nướng gà

• Chuẩn bị nướng gà, bạn bật lò nướng ở 200 độ C, lấy giấy bạc lót vào khay nướng rồi xếp gà lên, cho vào lò.
  
• khi gà đã nướng được 15 phút, bạn lấy gà từ trong lò ra rồi dùng cọ phết nước ướp gà lên. Làm Như vậy sẽ giúp gà chín đều mà không bị khô, lúc chín màu sẽ đẹp và gà ko bị cháy.
• bình thường, gà sẽ được nướng chín trong khoảng 45 phút, tuy nhiên tùy vào độ lớn đùi gà của bạn mà bạn hãy linh hoạt thời gian nướng gà nhé.
• Ngoài ra, giả xử nhà ko có lò nướng, bạn có thể dùng nồi chiên không dầu hoặc bếp than hoa. Tuy nhiên nếu dùng than hoa thì nên chú ý khống chế lửa than tránh cho đùi gà trong sống, ngoài chín.

Bước 4: Pha nước chấm để ăn cùng món gà nướng mật ong

• Pha súp chấm: rang khô muối hạt, lá chanh rửa sạch và thái chỉ nhỏ.

  Cho muối rang, lá chanh, mì chính, tiêu xay, ớt băm nhỏ và vắt chanh vào, trộn đều ăn chung với ướp gà nướng ngon

  
• Bày gà nướng mật ong ra đĩa rồi thưởng thức Ngay cả còn nóng.